伯里斯在吃这方面可以说是颇具国际口味。后来，我们发达时，我还偶尔见他毫不费力地胡吃海喝一顿。
钱用完了，我也不再找工作了，又饿了一天。我不相信那家杰汉·科塔德小客栈真的会开张营业。我也没了别的盼头，我太懒了，一动也不想动，每天都在床上躺着。突然，我的命运就发生了转变。那天晚上，10点钟左右，我听到街上有人急不可耐地大嚷大叫。我下了床，走到窗前，是伯里斯。他正朝我挥舞拐杖，热情地微笑。他从口袋里拽出一块弯弯曲曲的面包，扔给我，然后才开始说话：
“伙计，我亲爱的伙计，咱们得救啦！你猜是怎么回事？”
“还能是怎么回事，你找到工作啦！”
“在X酒店，就在协和广场附近。一个月500法郎，还管吃。今天是我第一天上班。哦，上帝，我吃得那个美啊！”
拖着他那条瘸腿工作了10个或者12个小时后，伯里斯首先想到的是把这个好消息告诉我。他走了三公里，来到了我的旅馆下面。还有，他让我第二天中午他歇班的时候在杜伊勒里公园等他，说不定他能给我偷出点儿吃的来。按照约定时间，我去了，看到伯里斯正在一张长椅上坐着。他解开外套，拿出一张皱巴巴的大报纸，里头有一些切碎的小牛肉、一块楔形卡门贝干酪、一块面包和一块长条蛋糕，它们全部混在了一块儿。