就算是她平日里也会自己买肉,但是这一次买六斤多肉的行为,简直是……难以解释。
再不差钱的人家也不会这样做啊!
除非这肉来路不正!
她决定把肉炖了,然后再给周婆子家送去一些好了……
这么琢磨着,田青杏就自己开始准备晚饭。
虽然说才吃了一顿饭没多久,但是这肉是不能过夜的。
现在天热,要是把肉这样存着,明天肯定不新鲜了。
虽然说还能吃,但是田青杏还是想趁着新鲜吃了。
六斤肉,虽然很多,但是田青杏摸了摸自己那很难填饱,仿若是无底洞一样的肚子,觉得……吃光这些肉根本就不是问题!
田青杏把肉洗干净,切成不大不小的块儿,然后把上面的水沥干净。
把锅烧干,里面放上一些蜂蜜。
家里面没有糖,但是好在还是有不少蜂蜜的。
等着蜂蜜冒起了小泡儿,也有点微微变色的时候,便把肉块加进去翻炒。
这肉是五花肉,炒着的时候就会有一些油渗出来,但是田青杏想了想,还是稍微放了一小块猪油。