买好了布匹与棉花，沈云烟又到米粮铺买了几代面粉与粳米。想到她准备将家里的咸鱼做酒糟鱼的打算，又买了一大袋糯米，准备回家做米酒。但做酒糟鱼除了米酒，还需要各种香料。
葱姜蒜不用买，林阿婆家就种得有。如果想酒糟鱼做的好吃，当然不只要葱姜蒜还要有辣椒、花椒、八角……
沈云烟跑了十几个几铺子，才把几种香料买齐。可以看得出来，这些调料这个时代虽然都有，但是用得却不很普遍。
她只做一次酒糟鱼还好，要是想长期以此为生的话，只怕调料方面还要花点功夫。沈云烟摇了摇头，将脑袋里纷乱的想法先压下，走到了肉铺。先挑了几斤肥瘦相间的五花肉，以及两只猪后腿。想着这些天煮鱼，把林家那半罐子猪油用得见了底的事。又买了两卦猪油，一大块大肥肉。
